La Sociedad Mexicana de Parrilleros es una organización dedicada a promover y preservar las tradiciones gastronómicas de la parrilla. Además, ofrece a los consumidores las tendencias de la gastronomía mexicana y un catálogo de proveedores nacionales a través de su página web: www.soyparrillero.mx
El Grill Master tiene su origen en el 2012, cuando Alejandro Gutiérrez y Gabriela Garza deciden crear un concurso nacional de parrilladas en México. En el 2014, este evento se consolida como el campeonato de parrillada más importante de México, teniendo como máximo patrocinador al HEB. Actualmente, recibe más de 100 equipos parrilleros y 28,000 asistentes.
La Sociedad Mexicana de Parrilleros está comprometida con el cuidado del ambiente y por esta razón, ha disminuido la huella de carbono en sus últimas ediciones. Para ello, se han generado 15,000 vasos promocionales de PolyAgave de BioSolutions México, lo que implica la reducción de más de media tonelada de plástico virgen. Además, este es un artículo 100% reutilizable y reciclable, favoreciendo la lucha contra la contaminación plástica.
El uso de estos artículos promocionales provenientes de subproductos agroindustriales promueve la Economía Circular, ya que se le esta otorgando un valor añadido a materia prima que antes era considerada como desecho. Además, su diseño permite reutilizar estos productos todas las veces que sea posible, lo que permite extender su ciclo de vida.
Sector: Artículos de consumo
Grado: PolyAgave PP35
